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淺談真空幹(gàn)燥設(shè)備係列在未來的發展趨(qū)勢。

信息來源:本站 | 發布(bù)日期: 2018-12-20 16:02:20 | 瀏覽量:3867

摘要:

真空幹燥設備種類較多,應用領域廣泛,發展比較(jiào)迅速。本文就(jiù)其中幾種真空幹燥機的國內外發展動態進行闡述,以求實現交流信息,找出(chū)發展真空幹燥設備需解(jiě)決的難題,提高我國真空幹(gàn)燥設備水平的目的。 真(zhēn)空幹燥有許多優點(diǎn):在低壓下幹燥時氧含量低(dī),能防止(zhǐ)被幹燥物料氧化變質,可…

       真空幹燥設備種類較多,應用領域廣泛,發展比較迅速(sù)。本文就其中幾種真(zhēn)空幹燥機的國內外發展動態進行(háng)闡述,以求實現交流信息,找出發(fā)展真空幹燥設備需解決的難題,提高我國真空(kōng)幹燥設備水平的目(mù)的。



   真空幹燥有許多優點:在低壓下幹燥時氧含量低(dī),能防止被幹燥(zào)物料氧化變質,可幹燥易燃易爆(bào)的危險品;可在低溫下使物料中的水分汽化,易於幹燥熱敏性物料;能回收被幹燥物料中的貴重和有用的成分;能防止被幹(gàn)燥物料中有毒有(yǒu)害物質的排放,可成(chéng)為環保類型的綠色(sè)幹燥(zào)。因此,真空幹燥設備的應用日益廣泛。

   真(zhēn)空幹燥的主要缺點(diǎn)是需要一套能抽水(shuǐ)蒸汽的真空係(xì)統,使得設備投(tóu)資費用高,運轉費用高;設備生產效率低,產量小。為克服這(zhè)些缺點,不少科技工作者,做出(chū)了許多努力。同時,由於真空幹(gàn)燥有許多優(yōu)點,有(yǒu)些產品不得不采用真空幹燥(zào)設備。因此,真空幹燥(zào)設備的發展會很有前途。

1.國內外真(zhēn)空幹燥設(shè)備的品種都在增加(jiā)。出於不同的目的,研製出各種新型的不同的真空幹燥設備。

   1)、微波真(zhēn)空幹(gàn)燥設備節能,提高(gāo)幹燥速(sù)率。

   2)、噴霧冷(lěng)凍幹燥設備噴霧與冷凍幹燥相結(jié)合是由物料的性質和產(chǎn)品的產量決(jué)定的,物料必需是液態漿(jiāng)料,經噴霧凍結(jié)後形成(chéng)微(wēi)納尺(chǐ)度的顆(kē)粒(lì),增加了幹燥速率,提高產品的產量。

   3)、真空汽相幹燥設備是專門用於大型油浸式變壓器以及其它類似電器設備幹燥(zào)的裝置。瑞士在20世紀70年(nián)代開發出這種產(chǎn)品。我國於20世紀80年代引進了這(zhè)種設備,90年代之後已經(jīng)基本上完(wán)成了引進消化,現在(zài)可以成套生產。

   4)、小型實驗用凍幹設備為適應學校和(hé)科研(yán)單位的需要,國內外相繼開發(fā)幾種不同功能(néng)的小型實(shí)驗用凍幹設備。 

   5)、凍幹分離型醫藥用凍幹機。

  食品用凍幹機都是冷凍與幹燥分開進行的,以實(shí)現節約能源,節省時間(jiān),提高(gāo)產量的目的。傳統醫(yī)藥(yào)用凍幹機則都(dōu)是冷凍和幹燥在機器裏一(yī)次完成的。西歐和美國的一些公司,為實現與食品凍幹一樣的目的,將藥品預先冷凍,然後(hòu)再送入幹燥機中幹燥。

2.國內外連續式真空幹燥設備(bèi)發(fā)展不平(píng)衡

   為提高設備產量,保證(zhèng)產品質量,在十幾年前國外就開發出多種連續式真空幹燥設備。但在國(guó)內受(shòu)技術水平和人們認識(shí)觀念的限製,發展比較緩慢。

   1)、帶式(shì)連(lián)續真空幹燥設備

       日本製作所生產WL-VAQ型帶式(shì)連續真空幹燥設備,適合於液體(tǐ)物料(liào),泥漿狀,糊膏狀告濃(nóng)度和高粘度幹燥。日本生產的BV-100.5型真(zhēn)空帶式連續幹燥裝置,采用蒸汽(qì)和傳導加熱,各區段溫度可調,傳送帶張緊度和速度可調。瑞士(shì)的公司開發了一係列帶式連續(xù)式真空幹燥設備,帶有自動清洗裝(zhuāng)置(zhì)。

      從1995年(nián)開始從事帶式連續(xù)真(zhēn)空幹燥設(shè)備的設計、製造(zào)、安裝和服(fú)務,技術(shù)比較成熟。

      國產帶式連續真空幹燥(zào)設備並不多見,2004年廣東省某研究所研製(zhì)成功了小型試驗設備,用於香蕉粉的幹燥(zào),效果很好(hǎo)。



      2)、穀物連續式真空(kōng)幹燥設備

       穀物幹燥量很大,必須用連續式幹燥(zào)設備。以前世界各國都(dōu)研製了不少穀物幹燥設備,而真空幹燥穀(gǔ)物多用在種子(zǐ)幹燥,原因是真空幹燥成本太高。實際上這是一種誤區,據(jù)鄭州糧食科學研究設計院何翔高級工程師介(jiè)紹,他們研製的連續式玉米(mǐ)真空幹燥設備,生產能力為60t/d,固定投資略(luè)高於熱風幹燥,運轉費用與熱風幹燥持平。如果考慮幹燥產品的質量,幹燥過程破損率、暴腰率等(děng),在低溫狀態下的真空幹燥總成本並不比熱風幹燥高。

  3)、連續式真空冷凍幹燥設備

       食品原料豐(fēng)富,需要凍幹的產品(pǐn)產量很大。因此,連續食品凍幹設備出現的較早。丹(dān)麥(mài)某公司1985年就(jiù)生產出了CONRAD–800型連續式凍幹(gàn)設備,用於凍幹咖啡生(shēng)產,生產能力每天13t。

   國產第一台連續(xù)式真空冷(lěng)凍(dòng)幹燥設備於2000年由沈陽某研究所研製成功。真空室采用矩形結構,進出料倉與(yǔ)幹燥倉之間設有隔離片,進(jìn)出料倉(cāng)內(nèi)均設有自動(dòng)稱重係統,能(néng)判斷出凍幹食(shí)品的幹燥速率(lǜ),出水量(liàng)和^終幹燥程度。兩個外置式捕水(shuǐ)器交替工作,實現連續式捕水和融冰(bīng)。


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